Domaine transmis de père en fils depuis 1750.

 

À la tête de l'exploitation depuis 1976, Jean-Paul Picard a cultivé avec passion ses 14 hectares de vignes, toutes situées sur les coteaux de Bué qui comptent parmi les meilleurs du sancerrois. Il passe le flambeau à son fils Mickael en 2004.

 

Ayant tiré profit des leçons du passé, ils ont su adapter les techniques modernes tout en conservant les vendanges manuelles et le savoir-faire artisanal.

 

Depuis l'arrivée de Mickael des vignes sont également cultivées sur l'appellation Menetou-Salon.