BOURGOGNE ALIGOTÉ 2022 - AOP BOURGOGNE ALIGOTÉ - Domaine Perraud
Cuvée : Bourgogne Aligoté
Millésime : 2022
Région : Bourgogne
Appellation : AOP Bourgogne Aligoté
Cépage : 100% Aligoté
Vinification : Fermentation longue sur lies fines. Vinifié terroir par terroir puis assemblé. Filtration légère.
Alcool : 12,5%
Jean Christophe, le vigneron, vous en parle :
Robe brillante jaune pale avec quelques légers reflets verts
Nez élégant, vif et gourmand avec des notes d'agrumes et de fleurs d'acacia miélées.
En bouche, on retrouve cette vivacité mais avec une belle onctuosité.
Un vrai vin plaisir et frais qui redonne toutes ses lettres de noblesse à ce beau cépagne bourguignon.
Un vin parfait pour les apéro entre copains !
BOURGOGNE ALIGOTÉ 2022 - Bourgogne - Domaine Perraud
L'HISTOIRE DU DOMAINE
Le Domaine Perraud est idéalement situé sur la commune de La Roche Vineuse, à quelques encablures des célèbres roches de Solutré et Vergisson.
Jean-Christophe Perraud le crée en 2005 sur les vignes familiales transmises depuis 4 générations, un rêve d’enfant qui devient réalité.
Grâce à un travail passionné et à des terroirs d’exception, le domaine propose des vins secs et fruités, mêlant complexité et gourmandise, pour ravir tous les palais !