CHEMIN DE MARLOUP BLANC 2023 - AOP SANCERRE - Domaine Jean Paul Picard
Cuvée : Chemin de Marloup
Millésime : 2023
Région : Loire
Appellation : Sancerre
Cépage : 100% Sauvignon
Élevage : Sur lies fines pendant trois à quatre mois minimum.
Alcool : 12,5 %
Mickael, le vigneron, vous en parle :
Robe brillante d'un joli jaune pale
Nez très aromatique de fruits jaunes et d'agrumes laissant discrètement place à la délicate touche herbacée du Sauvignon.
La bouche où s’entremêlent fleurs blanches, agrumes et amande fraîche, est tout en rondeur, avec une note de fraîcheur et de minéralité qui lui est caractéristique.
L'équilibre est surprenant.
CHEMIN DE MARLOUP BLANC 2023- Loire - Domaine JP Picard
L'HISTOIRE DU DOMAINE
Domaine transmis de père en fils depuis 1750.
À la tête de l'exploitation depuis 1976, Jean-Paul Picard a cultivé avec passion ses 14 hectares de vignes, toutes situées sur les coteaux de Bué qui comptent parmi les meilleurs du sancerrois. Il passe le flambeau à son fils Mickael en 2004.Ayant tiré profit des leçons du passé, ils ont su adapter les techniques modernes tout en conservant les vendanges manuelles et le savoir-faire artisanal.
Depuis l'arrivée de Mickael des vignes sont également cultivées sur l'appellation Menetou-Salon.