CHEMIN DE MARLOUP ROSÉ 2023 - AOP SANCERRE - Domaine JP Picard
Cuvée : Chemin de Marloup
Millésime : 2023
Région : Loire
Appelation : Sancerre
Cépage : 100% Pinot Noir
Vinification : Récolte manuelle, macération de 24h maximum avant pressurage pneumatique. Elevage sur lies fines de 4 à 6 mois minimum.
Alcool : 12,5%
Mickael, le vigneron, vous en parle :
Robe rose saumonnée, soutenue, vive et brillante.
Un nez gourmand et intense où foisonnent des arômes de fruits rouges et quelques notes de fruits exotiques.
La bouche est souple, fraiche et franche alliant complexité et gourmandise.
Très jolie longueur fruitée et minérale.
Un vrai vin rosé plaisir qui accompagnera merveilleusement vos moments privilégiés entre amis de l'apéro au dessert.
CHEMIN DE MARLOUP ROSÉ 2023 - Loire - Domaine JP Picard
L'HISTOIRE DU DOMAINE
De nombreuses légendes laissent supposer que depuis la plus lointaine antiquité, la vigne a toujours été présente à Sancerre.
Dès 582, Grégoire de Tours indique l’existence du vignoble dans ces écrits.
Au XIIe siècle, le vignoble connaît un essor considérable grâce aux moines Augustins de St-Satur et aux comtes de Sancerre.Viticulteurs depuis 1750, la famille Picard cultive avec passion ses 14 hectares de vignes, toutes situées sur les coteaux de Bué qui comptent parmi les meilleurs du sancerrois.
Ayant tiré profit des leçons du passé, ils ont su adapter les techniques modernes tout en conservant les vendanges manuelles et le savoir-faire artisanal.
Depuis l'arrivée de Mickael sur l'exploitation en 2004 le domaine cultive également des vignes sur l'appellation Menetou-Salon.